Tôm hùm món hải sản khá đắt tiền, giàu đạm và canxi, nhưng chế biến như thế nào để ngon mà vẫn giữ được hương vị ngọt của tôm mà không tốn công khi chế biến. Hôm nay, Nhà hàng Quá Ngon giúp các bạn chế biến món ngon “Tôm Hùm Nướng Phô Mai”. Món ăn này giàu đạm từ phô mai và giàu canxi từ tôm, thích hợp cho các tiệc lớn đãi khách và bạn bè đến dùng tiệc.
Nguyên liệu khi chế biến món tôm hùm nướng phô mai.
- Chuẩn bị 1 con tôm hùm lớn loại từ: 500g – 1kg.
- Phô mai dẻo và 1 ít gia vị thông thường. Kết họp với phô mai Bò cười
Cách chế biến món tôm hùm nướng phô mai
- Tôm hùm tươi các bạn rửa sạch, các bạn bổ dọc tôm ra thành 2 phần, bạn nên sử dụng 1 con dao thật sắc, nhát cắt gọn không làm nát thịt tôm khi cắt.
- Sau đó các bạn bôi phô mai lên bề mặt thịt tôm, phết đều làm cho phô mai thấm khi nướng.
- Nướng bạn nên cho vào lò lửa vừa để khoảng 20 phút cho tôm chín đều là các bạn có thể dùng được.
Chúc các bạn ngon miệng với món tôm hùm nướng phô mai.
Đầu bếp nhà hàng Quá Ngon
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Chuyên phục vụ các món Hải sản – Đặc sản – Dân gian
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: http://www.facebook.com/QuaNgon