Cá tầm là loại cá sống ở tầng đáy. Với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và bằng các giác quan chúng tìm thức ăn dưới lớp bùn. Cá tầm là một trong những loài cá cổ nhất hiện còn tồn tại, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước […]
Ẩm Thực
Chuyên mục Ẩm thực Nhà hàng Quá Ngon – Nhà hàng ăn ngon tại Sài Gòn TPHCM – Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon, độc đáo và hấp dẫn do các đầu bếp chuyên nghiệp của Nhà hàng Quá Ngon thực hiện.
Nếu muốn nấu món cháo ếch Singapore đúng chuẩn nhà hàng nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức mà được khen tý tắt. Bạn hãy tham khảo công thức chế biến dưới đây nhé ! Thịt ếch không những ngon mà còn là một thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người. Theo nghiên […]
Công thức làm bì cuốn ngon đơn giản mà hấp dẫn là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé. Bì cuốn một trong những món ăn ngon hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam mà được rất nhiều người yêu thích kể cả người nước ngoài cũng thích ăn món này. Sau đây […]
Ngày nay vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề nhức nhối làm đau đầu khách hàng khi chọn lựa một môi trường tổ chức ăn uống, tiệc tùng, họp mặt. Mong muốn của khách hàng đối với một nhà hàng là ngon, bổ, rẻ và đảm bảo hợp vệ sinh. Tới nhà […]
Khổ qua xào thịt heo hay còn gọi là mướp đắng xào thịt heo không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình. Thịt heo mềm tươi được nấu cùng khổ qua xào giòn, vừa có vị ngọt của thịt ngấm vào khổ qua lại vừa có vị đắng đắng của khổ qua […]
Món bánh tart chanh dây là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy cách làm bánh tart chanh dây thơm ngon hoàn hảo ra sao ? Sau đây là hướng dẫn cách làm bánh tart chanh dây ngon được đầu bếp nhà hàng tại Quá Ngon trực tiếp hướng dẫn. Nguyên liệu […]
Món ăn sườn xào chua ngọt sẽ thú vị hơn ngon hơn với công thức đơn giản sau đây, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam đặc biệt là người miền Nam. Thích ăn các món ăn chua chua ngọt ngọt và thêm một ít vị cay sẽ làm cho món ăn thêm đậm […]
Có những món ăn làm người ta nhớ mãi vì sự hấp dẫn của gia vị, mùi hương đặc trưng hay cách trình bày. Các món Âu khi được chế biến theo phong cách Việt đã chinh phục được người sành ăn chính bởi những nét tiêu biểu như thế. Dưới đây, nhà hàng Quá […]
Mùa mưa về, trời bắt đầu lạnh là lúc các tín đồ món nướng “lùng sục” khắp ngõ ngách, đường phố Sài Gòn những địa điểm món nướng ngon. Trong số đó, Nhà hàng Quá Ngon không chỉ được biết đến là nhà hàng đặt tiệc, họp mặt lý tưởng mà còn là nơi dừng […]
Ngày nay, nhiều công ty ra đời và ngày càng mở rộng nhân sự nên lượng nhân viên văn phòng cũng tăng nhanh. Những con người chăm chỉ này dường như chỉ lo làm việc và không có thời gian nấu ăn đặc biệt là bữa ăn trưa. Nắm bắt được điều đó, Nhà hàng […]