Bí quyết dùng hải sản ngon miệng, không chỉ hải sản phải tươi mà còn phụ thuộc vào nước chấm. Ngon và đậm vị hơn với món muối ớt xanh chấm hải sải, vị mặn thanh cay của muối và ớt xanh là xem cho hải sản thêm phần trọn vị.
Ẩm Thực
Chuyên mục Ẩm thực Nhà hàng Quá Ngon – Nhà hàng ăn ngon tại Sài Gòn TPHCM – Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon, độc đáo và hấp dẫn do các đầu bếp chuyên nghiệp của Nhà hàng Quá Ngon thực hiện.
Đậm vị phong cách miền Tây Nam Bộ với món lẩu cá linh bông điên điển hương vị đúng điệu của miền Tây sông nước sẽ là một trong những món ngon cuối tuần cho gia đình bạn. Chỉ mất vài phút chuẩn bị và chế biến, bạn sẽ có một nồi lẩu thơm nức […]
Bò xào bông thiên lý món ngon đậm hương vị miền tây nam bộ, vị dai của bò tái chín hòa quyện với vị thanh ngọt của bông thiên lý làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm trọn vị. Hôm nay, đầu bếp nhà hàng Quá Ngon chia sẻ bí quyết làm món ngon […]
Nếu như bạn là tín đồ của món cánh gà chiên nước mắm ắt hẳn sẽ thích ngay với món “Cánh gà chiên mật ong” đậm vị Quá Ngon. Với nước sốt mật ong hòa quyện trên từ lớp thịt và da cánh gà tạo nên hương vị đặc biệt không kiềm chế cảm xúc của […]
Tẩm bổ cuối tuần cho gia đình bạn với món Vịt hầm hat sen, có vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ tạo nên hương vị đặc biệt cho món thịt hầm hạt sen. Nào chúng ta hãy cũng với đầu bếp nhà hàng […]
Lạ miệng xuýt xoa với món chả giò cua bể của nhà hàng Quá Ngon. Thịt cua bể được nhà hàng chọn lọc khá kỹ càng nên khi dùng món khách hàng sẽ nhận thấy sự thanh ngọt của cua trong từng lớp thịt cua hòa quyện với nước chấm. Cho món ngon thêm phần […]
Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà, từng khoanh thịt thấm mềm, không bở nát mà vẫn giữ được độ giòn nhẹ hứa hẹn là món ăn cực tốn cơm cho bữa tối. Nào các bạn cùng với đầu bếp nhà hàng Quá Ngon chuẩn bị món ngon này nhé!
Cua đồng rang muối ngon lạ vị đậm vị cho các đấng mày râu trong tiệc “nhậu” lai rai với hương vị rang muối giòn rôm rốp và dậy mùi thơm của các loại gia vị tạo nên hương vị đặc biệt cho món cua đồng rang muối.
Bê bóp thấu khó giấu nỗi cảm xúc từ vị cay của ớt, chua của quất, chát của chuối xanh, thơm nồng của sả hòa quyện vị ngọt của thịt để tạo ra một món ăn có vị chua ngọt cay thật đậm đà hương vị Quá Ngon.
Sườn heo nướng táo đỏ “Quá Ngon” luôn mang lại cho các thực khách dùng tiệc không kém phần xuýt xoa khi dùng, từng miếng thịt bùi thơm lừng hòa quyện với vị táo đỏ nướng đánh thức mọi vị giác cho các thực khách. Hôm nay, nhà hàng Quá Ngon sẽ mang hương vị […]