Sườn xào chua ngọt là một món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình bởi vị chua ngọt thanh dịu cùng màu sắc bắt mắt. Một món ăn tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình vào cuối tuần. Cùng khám phá bí kíp làm món sườn xào chua ngọt thơm ngon, tròn vị của […]
Ẩm Thực
Chuyên mục Ẩm thực Nhà hàng Quá Ngon – Nhà hàng ăn ngon tại Sài Gòn TPHCM – Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon, độc đáo và hấp dẫn do các đầu bếp chuyên nghiệp của Nhà hàng Quá Ngon thực hiện.
Heo tộc quay lu chặt mẹt là món ngon đặc sản trứ danh mà bất kỳ thực khách nào một khi đã thưởng thức cũng đều bị lôi cuốn một cách lạ kỳ bởi hương vị đặc trưng khó quên. Món ăn mang đậm chất dân gian truyền thống, duy nhất chỉ có tại nhà […]
Các món ăn chế biến từ gà bao giờ cũng mang hương vị hấp dẫn, thơm ngon và để đổi vị cho bữa ăn thêm ngon miệng, đầu bếp nhà hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món Gỏi da gà Đông Tảo theo công thức riêng biệt, giúp món gỏi trở […]
Tiếp theo chuỗi bài về các món ngon từ gà Đông Tảo. Trong bài viết này, các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon sẽ gửi đến các bạn một cách chế biến độc đáo khác,đó là món Gà Đông Tảo xào khói. Hương khói thơm nồng quyện cùng vị ngọt nguyên thủy của thịt gà […]
Gà Đông Tảo hầm sả là món ngon bổ dưỡng giúp giữ ấm cơ thể và là món giải rượu rất tốt cho cánh mày râu khi quá chén. Món này rất thích hợp dùng trong những ngày thời tiết mát mẻ hay những hôm trời mưa se se lạnh.
Bánh nậm là một món ăn dân gian, mang nét bình dị của vùng đất Cố đô. Từ lâu, bánh nậm đã trở nên quen thuộc với người Việt Nam và trở thành món ăn dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc. Bánh nậm ăn ngon và cách làm cũng vô cùng đơn giản. […]
Cá mặt quỷ tuy với vẻ bề ngoài dữ tợn, xấu xí nhưng được xem là hải sản quý giá, hiếm và ngon của biển cả, được rất nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng.
Những ngày thường, công việc luôn khiến bạn trở nên bận rộn, không có thời gian để chế biến những món ngon cho bé. Vậy tại sao bạn không tranh thủ ngày Quốc tế thiếu nhi, trổ tài làm món cơm gà sốt xí muội thơm ngon như một phần quà đặc biệt dành cho […]
Thứ gà có chân to xù xì như chân voi, mào đỏ chót như mâm xôi từng được tương truyền là của ngon vật lạ cúng tiến vua chúa thời xưa.
Dưa hấu là một loại trái cây có tính mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức ở Sài Gòn. Dưa hấu được xem là món ngon ngày hè tuyệt vời nhất. Giữa cái nắng hè nóng bức, được tận hưởng một ly nước ép hấu mát lạnh thì còn […]