Bánh bèo không chỉ là một món ăn ngon dân gian phổ biến mà nó còn là ký ức tuổi thơ bên gia đình với những mâm bánh bèo thơm phức, hấp dẫn thường được làm vào mỗi dịp lễ hay khi nhà có khách.
Author: admin
Mẹo vặt nấu ăn – Ngày Tết, củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của nhiều gia đình, tiếp khách bạn bè, người thân.
Sau phần hướng dẫn nấu ăn ngày Tết ( phần 1 ) chắc các bạn đã rút ra được nhiều kinh nghiệm cho những món ăn ngày tết.
Cách sử dụng các loại gia vị để tẩm ướp thịt cũng như quy trình ướp sẽ tùy thuộc vào món thịt mà bạn dự định chế biến.
Hầu hết các bà nội trợ thời hiện đại đều sử dụng cách bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh mà quên mất cách bảo quản thực phẩm thông thường không cần tủ lạnh trước đây.
Nấu ăn ngày Tết – Vào những dịp tết, nấu ăn luôn là phần quan trọng không thể thiếu của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được những món ăn ngon, đẹp như mong muốn.
Chả giò chiên xong khi ăn cần có vị giòn của vỏ cuốn hòa quyện với hương vị phong phú của nhân mới thực sự là món chả giò ngon.
Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào… là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.
Để có được món lòng và dạ dày lợn màu trắng đẹp và độ giòn ngon như đi ăn ở nhà hàng thì cần có một chút mẹo nhỏ. Với vài bí quyết của các đầu bếp Nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ có được món ăn vừa ý.
Với một vài bí quyết “lận lưng”, việc bếp núc của bạn sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn rất nhiều để có thể cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon nhất.