Author: admin

26 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Sơ chế hải sản đúng cách

HẢI SẢN AN TOÀN SỨC KHỎE – SƠ CHẾ HẢI SẢN ĐÚNG CÁCH Với tốc độ ô nhiễm toàn cầu hiện nay, dù sống trong lòng đại dương bao la, các loài hải sản vẫn không sao tránh khỏi việc bị nhiễm độc tố.

XÊM THÊM
24 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Mẹo nhận biết và phòng chống dị ứng thức ăn cho trẻ

MẸO VẶT ẨM THỰC – CẨN THẨN VỚI DỊ ỨNG THỨC ĂN Dị ứng thức ăn là dị ứng với thực phẩm đưa vào đường tiêu hóa nhưng các biểu hiện chủ yếu lại ở da và những yếu tố gây nặng bệnh lại nằm ở đường hô hấp.

XÊM THÊM
20 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Phương pháp bảo quản trứng

MẸO VẶT NẤU ĂN – PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TRỨNG Với những nguyên liệu dễ kiếm như trấu, dầu thực vật, muối, bạn có thể tận dụng để cất trữ trứng được tươi và lâu ngày.

XÊM THÊM
19 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Lưu ý khi chế biến món hấp

MẸO VẶT NẤU ĂN –  LƯU Ý KHI CHẾ BIẾN MÓN HẤP Đun nước thật sôi, dùng muối hột khi hấp hay cho các loại gia vị tạo mùi như sả, gừng, hành để tạo hương thơm, làm giảm mùi tanh của nguyên liệu.

XÊM THÊM
17 Th9

3 CÂU CHUYỆN THÀNH CÔNG VỀ NHÀ HÀNG QUÁ NGON

Quyết tâm thành lập nhà hàng từ 1 bài báo Một câu chuyện lấy ý tưởng thành lập một nhà hàng có tên Quá Ngon bắt nguồn từ một bài báo Tuổi trẻ rộn lên làm hoang mang dư luận thời bấy giờ của cục thống kê Bộ Y Tế.

XÊM THÊM
13 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Mẹo chế biến món nướng an toàn

Các món nướng, rán, hun khói bằng lửa than chứa nhiều chất gây ung thư. Để hạn chế bớt tác hại, mời các bạn tham khảo một số mẹo chế biến món nướng thơm ngon mà lại an toàn:

XÊM THÊM
12 Th9

Mẹo vặt nấu ăn – Phương pháp ướp thịt ngon

MẸO VẶT ẨM THỰC – PHƯƠNG PHÁP ƯỚP THỊT NGON Khi chế biến món ăn với thịt, khâu ướp thịt rất quan trọng bằng cách sử dụng các loại gia vị để tẩm ướp thịt để hương vị món thịt thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

XÊM THÊM