Da cá thì vàng ruộm, mùi thơm tỏa ra thơm phức, thịt cá lóc trắng nõn kết hợp cùng rau sống, bún tươi và mắm nêm.. giúp món ăn thêm đậm đà, quyến rũ. Cá lóc hấp cuốn bánh tráng là sự lựa chọn tuyệt vời khi thèm món ngon dân dã miền Tây. Chuẩn […]

Hàu nướng phô mai đã quá quen thuộc rồi nay ta thử nướng trứng, mỡ hành trên khay bọc giấy bạc nhé. Hương vị beo béo, bùi bùi chấm cùng muối tiêu ớt vắt chanh siêu hấp dẫn Nguyên liệu chuẩn bị Hàu 6 con Trứng gà 6 quả Hành lá 100gr Dầu ăn 50gr […]

Nguyên liệu chuẩn bị: Gạo cơm Chiên 200gr Đậu hà lan 50gr Cà rốt 50gr Dưa leo 50gr Tôm tươi 100gr Trứng gà 2 quả Dầu ăn 50gr Hành lá 20gr Gia vị đi kèm như nước tương, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay Sơ chế nguyên liệu: Cà rốt, dưa leo, đậu Hà Lan, […]

Giữa thực đơn khai vị phong phú, Gỏi bò “Qúa Ngon” được chọn mặt đặt tên làm món đinh của nhà hàng, làm hài lòng không ít thực khách dùng qua. Vị chua chua ngọt cân bằng cùng thịt bò thơm ngon làm món “mở màn” rất hấp dẫn. Nay với sự hướng dẫn của […]

Ẩm thực Hoa luôn được trau chuốt hương vị và cách chế biến đặc trưng, và một trong những món ăn được thực khách yêu thích là Tôm Sú Rang Muối HongKong.Thành phần chính của món ăn là tôm sú thịt ngọt tự nhiên quyện lấy vị mặn mặn cay cay của các loại gia […]

Chị em chúng ta thường sử dụng cá Diêu Hồng để nấu canh chua, nấu lẩu, kho… nhưng hôm nay thử đổi vị với kiểu cá chiên giòn sốt chanh dây chua ngọt nhé. Đảm bảo hết 2 chén cơm vẫn còn thèm. Xem ngay cách làm nhé Nguyên liệu cần chuẩn bị Cá điêu […]

Cho dù là một bữa cơm chiều đơn sơ hay một bữa đại tiệc sang trọng thì món Cá Mú Đen hấp Hồng Kông vẫn xứng đáng là món ăn được lựa chọn vì phong vị lạ miệng và chất dinh dưỡng hiếm có. Thông thường những món hấp sẽ không hấp dẫn bằng những […]

Thịt thỏ trắng thơm ngon tự nhiên, ướp mắm nhĩ nguyên chất được quay lu đất quyện vị đậm đà, dậy mùi xao xuyến của quả thật xứng đáng với tên gọi “mỹ vị nhân gian”. Hãy cùng Qúa Ngon tham khảo cách chế biến đơn giản ai cũng có thể làm tại nhà CHUẨN […]