Thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà ngon – độc – lạ chuẩn phong vị nhà hàng, cực xịn sò với những món đặc sản giao tận nơi của Quá Ngon. Đây chính là một trải nghiệm dịch vụ nấu tiệc tại nhà hoàn toàn mới vừa sáng tạo, duy nhất chỉ có ở Quá Ngon.
Chọn thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà đôi khi rất đơn giản nhưng lắm khi cũng khá đau đầu. Vì những món ăn tiệc tùng quen thuộc có phần chán ngán nhưng lại không biết chọn món ăn nào cho độc, lạ mà lại vừa vặn khẩu vị của đại đa số thực khách?
Còn nếu mua từ nhà hàng về thì việc vận chuyển có thể sẽ làm mất đi độ nóng hổi, thơm ngon của món ăn cũng khó giữ hương vị nguyên bản của các đặc sản đòi hỏi sự chế biến công phu.
Vậy hãy để Quá Ngon gợi ý một số món ăn đặc biệt sau đây mang phong vị và màu sắc mới lạ để bạn có thêm những lựa chọn mới mẻ bổ sung vào thực đơn của mình nhé?
Các món mì
Theo văn hóa phương Đông, các món mì hoặc miến mang ý nghĩa trường thọ nên thường được đưa vào thực đơn tiệc sinh thần mang hàm ý chúc sức khỏe, mong cầu bình an, trường thọ. Do đó, khi chọn thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà hãy ưu ái cho các món mì/ miến tại Quá Ngon như Mì xào giòn hải sản, Miến xào cua, Bún gạo xào Singapore, Mì xào bò…
Các món nướng “thần thánh” tại Quá Ngon
Nhắc đến đây thì chắc hẳn bạn đã nghĩ ngay đến một vài cái tên “làm mưa làm gió” tại Quá Ngon rồi đúng không nào? Ai đã từng đặt chân đến Quá Ngon đều không thể bỏ qua sự mời gọi hấp dẫn thơm phức cùng hương vị đậm đà của Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt, Thỏ rừng lai nướng lu mắm nhĩ, Vịt cỏ nướng lu sa tế… Các món ăn đều được tẩm ướp dựa trên công thức bí truyền của Quá Ngon, phương pháp chế biến quay/ nướng lu kỳ công nhưng lại là cách thức tinh tế nhất để món ăn được giữ trọn vị thơm ngon, nóng hổi và giòn rụm không thể chê vào đâu.
Một cách nướng chuẩn phong cách Việt vừa dân dã nhưng lại tài tình. Hơn thế nữa chính là cách bày trí món ăn bắt mắt đến mê hoặc lòng người của đội ngũ đầu bếp khéo léo của Quá Ngon. Món nướng lu được đặt trên những chiếc mẹt tre, lót lá chuối màu xanh non bên dưới… Một sự kết hợp hoàn hảo để mang đến hương vị ẩm thực truyền thống Việt Nam. Quá Ngon đã thành công trong việc gợi lại hồi ức đẹp nhất của thực khách về những món ăn đồng quê giản dị nhưng thơm ngon, đậm đà.
Nếu bạn đang lo lắng với câu hỏi “Các món nướng nghe thì hấp dẫn đấy, nhưng liệu vận chuyển đến tận nhà có còn ngon như vậy không?”. Câu hỏi này chính là gián tiếp giúp Quá Ngon khoe mẽ thêm một chút về sự sáng tạo và đầu tư xịn sò của Quá Ngon khi áp dụng hình thức giao món tận nơi độc lạ bằng lu. Đội ngũ đầu bếp vận chuyển các món ăn bằng lu, có than hồng bên trong do đó luôn giữ được độ nóng hổi thơm ngon của Quá Ngon; kèm theo đó là đầu bếp còn phục vụ món ăn tại nhà để bày trí khéo léo như tại nhà hàng. Sự chu đáo duy nhất chỉ có tại Quá Ngon chính là lời cam kết chắc nịch rằng chất lượng các món đặc sản giao đến Quá Ngon sẽ vẹn nguyên không vơi đi mất một hương vị tuyệt hảo nào.
Món lẩu thượng hạng Lẩu Vua trứ danh Quá Ngon
Thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà của bạn có thể kết thúc bằng một món lẩu thượng hạng mang phong cách đậm chất cung đình. Đây chính là đứa con tinh thần của Quá Ngon sau gần một thập kỷ nghiên cứu. Sở dĩ món này có tên là Lẩu Vua vì với công thức đặc biệt bao gồm 31 nguyên vật liệu và gia vị thiên nhiên đã đem đến một hương vị độc đáo, khác biệt, có một không hai. Nếu bạn là fan chân chính của các món lẩu mà không chọn Lẩu Vua cho tiệc sinh nhật tại nhà để chiêu đãi thực khách thì là một sự thiếu sót, thiệt thòi trong việc trải nghiệm ẩm thực.
Lẩu Vua có 2 loại nước cay và không cay ăn kèm với thịt bò, cá hồi, mực, tôm, há cảo, miến dong, mì, cùng các loại rau, nấm linh chi, kim châm, bào ngư, cải thìa, cải thảo, cải nhúng, tần ô, cà chua…. Tất cả hòa quyện vào nhau trong nồi lẩu với công thức bí truyền, Lẩu Vua sẽ đem đến khẩu vị khác lạ, tuyệt vời mà thực khách chưa bao giờ từng trải qua!
Trên đây là những gợi ý của Quá Ngon cho thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà của quý khách thêm nét đặc sắc và tinh tế để ghi lại những dấu ấn khó phai trong lòng quan khách. Hãy chọn lựa cho mình thực đơn phù hợp và liên hệ ngay Quá Ngon để được phục vụ tốt nhất nhé.