Món cơm Taco gà cay là món ăn của người Mexico. Mang hương vị cay nồng của người dân bản sứ. Hôm nay, các đầu bếp của Nhà Hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn này. Dành cho các bạn thích ăn cay.
Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị cho cơm trộn Taco gà:
– 800g thịt ức gà
– 1 hộp sốt salsa
– 500g đậu đen
– 250g ngô hạt
– 15g ớt bột
– 8g tỏi băm và oregano
– 4g hạt tiêu, muối, bột thì là
– 250g phô mai cheddar dạng vụn
– Rau mùi
– Cơm
Bước 1: Các bạn làm sạch thịt gà và bỏ bớt mỡ thừa, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho thịt gà và các loại nguyên liệu, gia vị còn lại vào nồi.
Bước 3: Trộn đều và thêm một chút nước sao cho ngập thịt.
Bước 4: Chúng mình cần đun nồi thịt ở lửa nhỏ cho đến khi tất cả nguyên liệu mềm nhừ nhé!
Bước 5: Khi các nguyên liệu đã chín đều, các bạn dùng dĩa (nĩa) trộn đều để thịt gà được xé nhỏ và thấm đều sốt nhé!
Bước 6: Dọn ra ăn cùng cơm thôi! Rắc phô mai Cheddar lên trên khi sốt còn nóng để phô mai chảy ra nhé!
Chúc các món ngon miệng với món cơm trộn gà cay Mexico:
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Email: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: http://www.facebook.com/QuaNgon