ĐỆ NHẤT HEO TỘC QUAY LU CHẶT MẸT
Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt là đặc sản trứ danh chỉ duy nhất có tại Nhà hàng Quá Ngon. Món ăn nổi tiếng hơn 15 năm nay, trước phải đến Nhà hàng mới được thưởng thức nay đã có dịch vụ giao món tận nhà.
Một con Heo Tộc làm 3 món: Lòng dồi hấp nóng hổi – Thịt, da quay lu giòn rụm – Đầu, xương, cẳng chân nấu Lẩu Khoai Sọ, dùng cùng với các loại rau rừng, mắm tôm Thanh Hóa… Bảo đảm ngon miệng đến miếng cuối cùng.
Phần thịt da được quay lu nóng hổi với hương vị gia truyền, giòn rụm, khi ăn cuốn với lá mơ kèm với các loại rau rừng: Lá cóc, lá nhái, đinh lăng, tỏi, riềng, tía tô, húng lủi, xá xị, sả cây, ớt… tất cả hòa quyện vào nhau trên đầu vị lưỡi tạo nên khẩu vị độc đáo, ngon không thể tả.
Lòng dồi hấp nóng hổi ăn kèm với các loại rau thơm, rau rừng như: Lá cóc, lá nhái, đinh lăng, tỏi, riềng, tía tô, húng lủi, xá xị, sả cây, ớt,…
Phần còn lại đầu, xương, cẳng chân nấu Lẩu Khoai Sọ ăn với bún, rau thơm. Nước ngọt từ xương cùng với độ dẻo, bùi của khoai sẽ tạo ra vị nước lẩu thanh ngọt, bổ dưỡng.
QUY TRÌNH GIAO HÀNG TẬN NHÀ CHUYÊN NGHIỆP
Với đội ngũ giao hàng có tâm nhất Hệ mặt trời !
Giao hàng bằng lu để giữ được độ nóng, giòn của heo
Đầu bếp trang bị khẩu trang nước sát khuẩn, bao tay bảo hộ đầy đủ.
Mẹt heo tộc thành phẩm
Khách hàng thưởng thức
CẢM NHẬN CỦA THỰC KHÁCH
” Wow” nghe danh đã lâu, nay mới thử. Quả thật là rất ngon, da giòn, thịt thơm ngon ngọt tự nhiên, hương vị đậm đà! Ăn thử miếng là mê luôn.
Chị Bình – Vườn Lài, Q.Tân Phú
Đặc sản heo tộc giao nóng tận nhà và được đầu bếp nhà hàng phục vụ, trình bày ra mẹt hấp dẫn thật là chu đáo, chuyên nghiệp. Mình rất ngạc nhiên và hài lòng…
Anh Thành – Hiệp Thành, Q.12
Nhà hàng chở nguyên cái lu quay đến tận nhà để giao heo cho khách là thấy có tâm rồi đó, thịt ngon, giòn thơm, anh sẽ giới thiệu bạn bè và ủng hộ tiếp
Anh Khôi – Hoàng Diệu, Q.4
Đặt một lần được luôn 3 món heo tộc quay lu chặt mẹt, lòng dồi hấp, lẩu khoai sọ… với đầy đủ rau rừng, sả, ớt, mắm tôm đầy đủ như vầy, anh thấy vừa ngon vừa tiện.
Anh Tài – Bến Nghé, Q.1