Để đảm bảo tiệc Year End Party diễn ra suôn sẻ và thành công như mong đợi cũng như không vượt quá ngân sách cho phép thì khâu quan trọng nhất là lên kế hoạch tổ chức và dự trù kinh phí tiệc tất niên. Vậy làm thế nào để có thể lập kế hoạch chi phí phù hợp cho một buổi tiệc cuối năm của doanh nghiệp? Hãy cùng tham khảo những bí quyết từ nhà hàng Quá Ngon nhé.
Hướng dẫn lập bảng dự trù kinh phí tiệc tất niên chuẩn từ A – Z
Dự trù kinh phí tiệc tất niên là một công việc khá áp lực và cam go, đặc biệt với những ai mới lần đầu đảm trách công việc này. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số bước cơ bản mà nhà hàng Quá Ngon đã đúc kết được thông qua kinh nghiệm tổ chức tiệc Year End Party cho các đối tác như sau:
Bước 1: Xác định số lượng khách mời tham dự
Quy mô và tính chất của sự kiện tất niên sẽ quyết định nhiều đến việc dự trù kinh phí. Vì vậy, trước khi đề xuất ngân sách bạn hãy xem xét đến số lượng khách mời tham dự sự kiện là bao nhiêu, quy mô và hình thức tổ chức tiệc Year End Party năm nay mà bạn đang hướng đến là như thế nào? Đơn giản ấm cúng tiết kiệm hay sang trọng, hoành tráng?
Bước 2: Xác định ngân sách tổng
Hãy xác định mức kinh phí mà công ty có thể dành cho tiệc cuối năm là bao nhiêu. Điều này giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về số tiền mà mình có thể sử dụng cũng như để từ đó đưa ra các quyết định chính xác trong việc lựa chọn nhà cung cấp cho từng hạng mục.
Bước 3: Xác định các hạng mục trọng tâm
Khi dự trù kinh phí tiệc tất niên, bạn cần phải xác định các hạng mục nào là trọng tâm cần dồn ngân sách tối đa để có được sự tổ chức tốt nhất. Sau đó sẽ chi tiêu phần ngân sách còn lại cho các hạng mục phụ.
Ví dụ, đối với tiệc tất niên, chi phí quan trọng nhất là chọn địa điểm tổ chức tiệc, chọn thực đơn, trang trí tiệc…
Nếu còn dư nhiều ngân sách, bạn có thể đầu tư thêm vào các tiết mục âm nhạc nghệ thuật bằng việc thuê ca sĩ, MC bên ngoài… Còn nếu muốn tiết kiệm, bạn hoàn toàn có thể tận dụng “cây nhà lá vườn” chính là nhân sự các phòng bạn. Đây cũng là cơ hội để các phòng ban giao lưu với nhau và tham gia kết nối tình đồng nghiệp giữa các bộ phận trong công ty.
Bước 4: Tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp với các tiêu chí về chất lượng, dịch vụ và chi phí
Theo dõi và đánh giá các khoản chi tiêu thực tế so với dự trù kinh phí tiệc tất niên trước đó. Lưu ý điều chỉnh và cân đối lại các khoản chi tiêu để đảm bảo rằng bạn không vượt quá ngân sách.
Chọn địa điểm tổ chức sự kiện tất niên
Chọn địa điểm tổ chức sự kiện tất niên chiếm hơn 70% dự trù kinh phí tiệc tất niên và là tiêu chí quan trọng để quyết định thành công của một buổi tiệc. Do đó, khi chọn nhà hàng tổ chức bạn cần phải xem xét và ra quyết định cẩn thận dựa trên các tiêu chí:
Vị trí địa lý thuận lợi di chuyển cho quan khách
Không gian: Phải có diện tích rộng rãi thoáng đãng, phù hợp với quy mô bữa tiệc. Ưu tiên những nhà hàng có phòng riêng để tổ chức tiệc trong không gian riêng tư cho doanh nghiệp.
Ẩm thực: Thức ăn phải ngon và đa dạng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Chọn nơi có thực đơn đa dạng theo nhiều mức giá để bạn dễ dàng cân chỉnh nguồn ngân sách cho phù hợp với bảng dự trù kinh phí tiệc tất niên ban đầu.
Thịt Gà Đông Tảo xào khói
Chất lượng phục vụ: thái độ của nhân viên phải chuyên nghiệp, nhiệt tình
Tiệc trọn gói tiện lợi: Nhà hàng cung cấp đầy đủ dịch vụ tổ chức tiệc tất niên trọn gói bao gồm địa điểm, thực đơn, trang trí, hệ thống âm thanh ánh sáng… Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và công sức.
Hình ảnh từ khách hàng Quá Ngon
Nhà hàng Quá Ngon là một trong những địa điểm tổ chức sự kiện tất niên hoàn hảo tại TPHCM được nhiều doanh nghiệp tin tưởng chọn lựa trong suốt hơn 14 năm qua.
Với lối kiến trúc sân vườn tao nhã cùng không gian sạch sẽ, thoáng đãng và những thiết kế phòng riêng VIP sang trọng, tinh tế; nhà hàng Quá Ngon đáp ứng đa dạng tiêu chí không gian lý tưởng cho những buổi họp mặt cuối năm của công ty.
Không chỉ ghi điểm với không gian sân vườn ấn tượng, nhà hàng Quá Ngon còn là nơi giao thoa, hội tụ tinh hoa ẩm thực đỉnh cao của nền ẩm thực Việt với sự ra đời và phát triển của những món đặc sản “cực phẩm phong vị” có một không hai trứ danh Sài Gòn. Một số món ăn đặc sắc có thể kể đến như: Đặc sản Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt độc đáo, Lẩu Vua với hương vị cổ truyền thơm ngon,… đem lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thật quyến rũ và tròn vị.
Đặc sản Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt
Liên hệ đặt tiệc tất niên tại nhà hàng Quá Ngon để được tư vấn chi tiết về dịch vụ và chọn lựa cho mình gói tổ chức phù hợp nhất với bảng dự trù kinh phí tiệc tất niên của quý doanh nghiệp nhé.