Món ngon dễ làm – Thịt gà là thực phẩm gia cầm rất phổ biến nhất trên thế giới và được chế biến, sử dụng theo nhiều cách theo văn hóa ẩm thực vùng miền khác nhau.
Với một chút biến tấu, các bạn có thể tạo nên nhiều món ăn ngon từ thịt gà để o bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn.
Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt gà tẩm bột nướng giòn rất ngon miệng và hấp dẫn, đây là một món ngon dễ làm, cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
– 1kg ức gà
– ½ chén mayonnaise
– 4 tép tỏi
– ½ củ hành tây
– Muối
– 100g bột chiên xù
Cách làm:
Thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn (rộng 2 ~ 2,5cm và chiều dài miếng thịt khoảng 7cm).
Tỏi, hành thái nhỏ rồi cho tất cả vào ướp thịt gà. Thêm ½ muỗng café muối, một ít hạt tiêu và sốt mayonnaise vào.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu rồi ướp thịt gà trong khoảng 2 giờ hoặc bạn có thể để qua đêm trong tủ lạnh.
Sau khi ướp xong, bạn chỉ lấy thịt gà ra, bỏ lại hành, tỏi (do hành tỏi dễ bị khét trong quá trình nướng).
Sau đó chúng ta lăn thịt gà vào bột chiên xù để bột bám đều quanh miếng thịt gà.
Cho phần thịt gà đã tẩm bột lên khay nướng.
Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C (giúp thịt gà giòn hơn khi nướng) sau đó bỏ gà vào nướng khoảng 20 phút cho đến khi thịt gà chuyển màu màu vàng nâu là thịt gà đã chín. Món thịt gà tẩm bột nướng ăn với tương ớt hoặc xốt cà chua cùng sốt mayonnaise đều rất ngon.
Còn rất nhiều món ngon dễ làm khác như: Khô bò, Trứng bọc gà nấm các bạn có thể tham khảo thêm trong website của nhà hàng Quá Ngon
Đừng ngần ngại! Các bạn hãy vào bếp thực hiện các món ngon dễ làm này.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà tẩm bột nướng nhé!
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Chuyên phục vụ các món Hải sản – Đặc sản – Dân gian
“Đệ nhất heo tộc quay lu chặt mẹt”
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: http://www.facebook.com/QuaNgon