Đặc sản Gà Đông Tảo – là một trong nhiều món ngon, lạ, độc được ưa chuộng bởi những thực khách do trọng lượng mỗi con trưởng thành từ 5- 6kg, gà càng già, đôi chân càng to, da có màu đỏ hồng rất đẹp, nên có thể chế biến thành các món xào khói, hầm xả, nướng, hấp, lòng da gà tái chanh… để mang lại hượng vị độc đáo và màu sắc hấp dẫn phù hợp với thực khách. Giống gà Đông Tảo có thịt ngọt, săn chắc, lớp da rất dày, giòn & không có lớp mỡ bên dưới da. Đặc biệt của gà Đông Tảo là đôi chân sù sì khổng lồ như vảy rồng, mào đỏ chót như mâm xôi từng được tương truyền là của ngon vật lạ cúng tiến vua chúa thời xưa.
Địa chỉ tham khảo:
– Để ăn món đặc sản Gà Đông Tảo chế biến đúng bài bản, thực khách có thể tham khảo địa chỉ Nhà hàng Quá Ngon trên đường Lê Văn Sỹ – Quận Tân Bình, TP.HCM.
NHÀ HÀNG QUÁ NGON
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Chuyên phục vụ các món Hải sản – Đặc sản –Dân gian
“Đệ nhất heo tộc quay lu chặt mẹt”
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Email: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: http://www.facebook.com/QuaNgon