Nấu ăn ngày Tết – Vào những dịp tết, nấu ăn luôn là phần quan trọng không thể thiếu của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được những món ăn ngon, đẹp như mong muốn.
mẹo vặt nấu ăn
Chả giò chiên xong khi ăn cần có vị giòn của vỏ cuốn hòa quyện với hương vị phong phú của nhân mới thực sự là món chả giò ngon.
Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào… là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.
Để có được món lòng và dạ dày lợn màu trắng đẹp và độ giòn ngon như đi ăn ở nhà hàng thì cần có một chút mẹo nhỏ. Với vài bí quyết của các đầu bếp Nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ có được món ăn vừa ý.
Với một vài bí quyết “lận lưng”, việc bếp núc của bạn sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn rất nhiều để có thể cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon nhất.
Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, nhưng để có món cơm rang tơi ngon như ngoài nhà hàng thì bạn có thể tham khảo một vài bí quyết rang cơm của Nhà Hàng Quá Ngon dưới đây nhé!
Món trứng rán và món rau luộc là món ăn khá quen thuộc với chúng ta và chắc hẳn ai cũng biết chế biến 2 món này nhưng làm thế nào để trứng chiên xốp, mềm hay rau luộc xanh mướt…
Với rất nhiều loại gia vị, rau thơm và đặc biệt món Thái rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tận dụng điều đó.
Mẹo vặt nấu ăn – Làm sao để nhận biết rau quả có hóa chất, không đảm bảo an toàn sức khỏe, vệ sinh thực phẩm? Đây là một câu hỏi mà chắc hẳn bất kì ai cũng muốn biết câu trả lời của nó.
Dầu ăn là một phần không thể thiếu khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ công dụng của từng loại dầu ăn khác nhau.