món măng

25 Th11

Xì xụp món Vịt xáo măng phong cách Sài Gòn

Trời đã vào đông se se lạnh, cùng quây quần bên cả nhà xì xụp món vịt xáo măng thì còn gì bằng. Vài bước chế biến đơn giãn, chúng ta đã có được món Vịt mềm ngon, những miếng măng dai dai và mùi rau sống thơm lừng khó tả.

XÊM THÊM
1 Th7

Mẹo vặt nấu ăn – Cách khử vị đắng và độc của măng tươi

MẸO VẶT NẤU ĂN – KHỬ ĐỘC MĂNG TƯƠI NHƯ THẾ NÀO? Mẹo vặt nấu ăn – Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở… Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử […]

XÊM THÊM