Các món ăn từ tôm rất được ưa chuộng trong các buổi tiệc, họp mặt gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chế biến các món ăn từ tôm sao cho tươi ngon và giữ nguyên được hương vị, chất dinh dưỡng vốn có.