Vị ngọt thơm của cua kết hợp cùng muối ớt cay làm cho món cua rang muối thêm hấp dẫn. Cùng thử qua cách làm món này nhé!
nha hang qua ngon
Thôi nôi bé khánh Ly ngày 6-12-2014, Nhà Hàng Quá Ngon chúc bé mạnh khoẻ, học giỏi.
Nhân dịp sinh nhật bé Sony ngày 08-11-2014, Nhà Hàng Quá Ngon chúng tôi gửi lời chúc mừng đến bé, chúc bé thông minh học giỏi.
Dồi heo mặc dù là món ăn bình dân nhưng làm say đắm biết bao nhiều người bởi hương vị đặc trưng và vị ngon khó tả. Cùng Nhà hàng Quá Ngon thử qua cách làm nhé!
Cá mú biển thơm ngon lạ, ăn đến miếng cuối không hề bị ngậy như tôm, cua. Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai.
Đặc sản Gà Đông Tảo – là một trong nhiều món ngon, lạ, độc được ưa chuộng bởi những thực khách do trọng lượng mỗi con trưởng thành từ 5- 6kg, gà càng già, đôi chân càng to, da có màu đỏ hồng rất đẹp, nên có thể chế biến thành các món xào khói, […]
Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon. Đó là một số bí quyết lựa chọn hải sản của các đầu bếp Nhà hàng hải sản Quá Ngon mách chị em.
Ngày Tết, chị em mua nhiều thực phẩm để dùng chế biến các món ăn cho 3 ngày Tết, tuy nhiên, nếu không có cách bảo quản thích hợp thực phẩm sẽ nhanh chóng bị hỏng và không sử dụng được.
Lỗ tai heo thường được dùng trong các món như: bóp gỏi, luộc, làm giò… Đặc biệt, vào những dịp Tết, món lỗ tai heo ngâm giấm là món ăn không thể thiếu ăn kèm dưa kiệu, tôm khô.
Như ở phần 1, các đầu bếp Nhà Hàng Quá Ngon đã hướng dẫn một số bí quyết chọn tôm tươi ngon và đúng cách thì sau đây Nhà Hàng Quá Ngon chúng tôi xin tiếp tục hướng dẫn