Thịt thỏ trắng thơm ngon tự nhiên, ướp mắm nhĩ nguyên chất được quay lu đất quyện vị đậm đà, dậy mùi xao xuyến của Quá Ngon quả thật xứng đáng với tên gọi “Mỹ vị nhân gian”.
Từ xưa đến nay, thịt thỏ luôn được biết đến là thức ăn chứa nhiều loại vitamin và acid amin cần thiết cho cơ thể, hàm lượng protein cao, lượng mỡ và lượng cholesterol thấp. Đây là món ăn bổ dưỡng phù hợp cho sự phát triển của trẻ nhỏ và kéo dài tuổi thọ ở người già, ngoài ra còn góp phần vào việc phòng ngừa các căn bệnh liên quan đến tim mạch, suy giảm trí nhớ, hay tiểu đường. Có được đặc điểm này vì thỏ là loài động vật chuyên ăn các loại rau củ tự nhiên như: cà rốt, đậu, bắp, khoai, sắn…Do đó, thịt thỏ săn chắc, gần như không có mỡ, thơm ngon, không giống với các loại thịt quen thuộc khác.
Những thực khách sành ăn khi nhắc đến thịt thỏ đều không thể bỏ qua món thỏ quay lu mắm nhĩ trứ danh. Tại Quá Ngon, đặc sản THỎ NƯỚNG LU MẮM NHĨ được lựa chọn từ loại thỏ rừng lai nuôi, đầu bếp chế biến công phu ướp với các gia vị thiên nhiên hảo hạng, nướng chín từ từ trong lu đất với than hồng nên khi món ăn hoàn thành và xé phay trình bày lên mẹt tại nhà khách, thịt nóng hổi, màu sắc bắt mắt, hương vị đặc trưng, dậy mùi thơm xao xuyến.
Đặc trưng của Thỏ rừng lai nuôi:
🔥Được nuôi dưỡng trong môi trường sống rộng thoáng, trong lành, thỏ có thể thoải mái chạy nhảy nên thịt săn chắc hơn hẳn
🔥Thức ăn chủ yếu là rau củ trồng tự nhiên, thỏ tự chọn loại thức ăn nên thịt ngon khác biệt
🔥Gía thành đắt đỏ hơn thỏ nhà
Qúa Ngon cam kết không sử dụng thịt rừng, luôn chung tay bảo vệ môi trường nên chỉ sử dụng Thỏ rừng lai nuôi.
Thịt thỏ được ăn với các loại rau rừng như: lá cóc, nhái, đinh lăng, xá xị, húng lũi, ngò ôm, ngò gai, húng cây, lá mơ, tỏi, ớt, riềng, tía tô, sả cây chấm kèm với muối hột giã ớt… đều là những loài rau thơm ngon chỉ có thể khiến món thịt thỏ quay lu mắm nhĩ một lần nữa chinh phục hoàn toàn vị giác thực khách.
Thỏ rừng lai nướng lu mắm nhĩ là đặc sản hấp dẫn không thể thiếu cho buổi sum họp gia đình, đổi vị món ngon
Đối với dịch vụ giao hàng tận nơi, Thỏ rừng lai nướng lu mắm nhĩ của Quá Ngon được giữ nóng trong lu đảm bảo giữ được độ nóng, giòn và mùi vị thơm ngon như khi dùng tại nhà hàng.
Nếu là một tín đồ ẩm thực, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức “mĩ vị nhân gian” – Thịt thỏ quay lu mắm nhĩ tại Quá Ngon nhé. Hotline đặt hàng 0906 79 79 32.